El pintxo es mucho más que una tapa. Es una verdadera institución gastronómica en San Sebastián y todo el País Vasco. Aunque pueda parecer algo sencillo, su historia está llena de tradición, creatividad y un toque de arte culinario. Hoy, te contamos todo lo que necesitas saber sobre los pintxos: desde su origen hasta cómo pedirlos como un auténtico donostiarra.
Gastronomía
San Sebastián no solo es famosa por sus playas o pintxos. Es también una de las capitales gastronómicas del mundo, con más estrellas Michelin por metro cuadrado que ninguna otra ciudad (excepto Kioto, Japón).
Si estás buscando una experiencia culinaria inolvidable, aquí te dejamos una selección de 5 restaurantes Michelin que merecen la pena. De lo tradicional a lo vanguardista, cada uno ofrece algo único.
San Sebastián no solo se saborea en sus bares de pintxos o restaurantes Michelin: también se vive en sus mercados, donde el producto local es protagonista y la cultura vasca se respira a cada paso.
En esta guía te presentamos los mejores mercados gastronómicos de San Sebastián, perfectos para comprar, probar y disfrutar como un donostiarra más.